Diada de Sant Jordi 2018

Diada de Sant Jordi 2018

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Beta Editorial con motivo de la celebración de Sant Jordi  organiza unos eventos durante esta semana para dar a conocer alguno de nuestros títulos

Dia 20 al Fnac del Triangle, en Barcelona, nuestra autora  Teresa Pinyol presentará su nuevo libro “Green & Clean”

Dia 22, a la plaza Porxada de Granollers nuestro polifacético autor “Arjuna” estará presente con su libro “Conoce el VIRAYOGA por Arjuna, el canalla del yoga”

Nos congratula informaros que Beta Editorial tendrá una parada propia en Barcelona, concretamente en la calle Consell de Cent, 304 donde dispondréis de todos los títulos de las colecciones recientes de la Editorial y donde algunos los autores de nuestros libros más vendidos estarán presenten para firmar vuestros ejemplares. Para los que no podáis acercaros al Stand también podréis encontrar nuestros libros y algunos de nuestros autores en los siguientes puntos:

Supermercado Obbio al carrer Muntaner, 177  Barcelona

Stand Librería Alibri, en Rambla Catalunya ( entre Diputació i Gran Vía ), Barcelona

https://www.facebook.com/betaeditorial/

https://www.facebook.com/pg/alibrilibreria/photos/?tab=album&album_id=10160126316385462

https://etselquemenges.cat/sant-jordi-healthy

https://www.facebook.com/obbiofood/

http://www.granollers.cat/sant-jordi/trobada-dautors-comarcals-2018

 

75 aniversario de Beta Editorial

75 aniversario de Beta Editorial

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Queremos compartir con nuestros lectores el acto que se hará en el marco de la 32ªnit de la edició, en el Saló de Cent del Ayuntamiento de Barcelona el dia 18 de diciembre. El mundo editorial rendirá  un homenaje a varias editoriales por su actividad continuada. A  Beta Editorial y Editorial Teide, por sus 75 años y a Angle EditorialEditorial Octaedro y Viena Edicions por su 25º aniversario.

Gracias fieles lectores por estos años y gracias por los próximos 75.

#gremieditorsdecatalunya

Barcelona Yoga Day

Barcelona Yoga Day

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Beta editorial es patrocinador oficial de la sexta edición del BARCELONA YOGA DAY, que tiene lugar en el Parc de l’Estació del Nord el 18 de junio del 2017. Un evento totalmente gratuito donde se darán lugar clases de yoga, meditación, conferencias, teatro consciente, comida vegana, música en directo y feria artesanal.  Cinco espacios en donde disfrutar de multitud de actividades. Os esperamos.

http://barcelonayogaday.org/

 

Presentación “Mi pequeña carnicería vegana” y “Chía, lino y psyllium”

Presentación “Mi pequeña carnicería vegana” y “Chía, lino y psyllium”

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Sense títol

El próximo miércoles dia 22 de marzo a las 18 h. tenemos el gusto de anunciaros que tendrá lugar en el espacio Food Makers Barcelona  ( Paseo San Juan, 13 de Barcelona ) la presentación de nuestros dos nuevos títulos de la colección Health Friendly. Asimismo tendremos un Showcooking y degustación de platos basados en recetas de nuestros nuevos libros. Tenemos el honor que dichas recetas serán efectuadas por el chef Natale Russo de Charcutería Vegana Barcelona y Helena López, blogger de Be Veggie Be Beauty. Degustaremos entre otras cosas albóndigas veganas y refresco a base de chía.

www.barcelonafoodmakers.com

https://www.facebook.com/charcuteriaveganabarcelona/

http://beveggiebebeauty.com/

 

 

Presentación “Todo sin Gluten ” en Sana locura

Presentación “Todo sin Gluten ” en Sana locura

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sana locura

El próximo jueves 2 de marzo a las 18:00 h. se presentará en Sana Locura (Calle del Gral Oraá, 49, 28006 Madrid) el libro “Todo Sin Gluten”. En este evento podremos disfrutar de la presentación del libro y de una demostración o charla culinaria. Además, los asistentes podrán probar varias recetas del libro y tendrán la posibilidad de adquirirlo con un 5,00% de descuento.

“Todo Sin Gluten (y sin lactosa) es un ejemplar único a nivel culinario, tanto para profesionales como para personas amantes de la cocina. Este libro nos descubre un amplio abanico de ingredientes nuevos con características especiales, nuevas texturas y sabores. La cocina sin gluten, ni lácteos, lejos de ser una limitación como podría creerse, nos abre nuevos horizontes y nos dota de amplios conocimientos y experiencias gastronómicas.

Descubrirás muchos ingredientes y como utilizarlos; cereales como el amaranto, mijo, fonio, tef, trigo sarraceno o quinoa. Qué hacer con harina de chufa, lupino y coco… O cómo sacar el mayor partido a las semillas de chía. Aprenderás a utilizar nuevos espesantes y aglutinantes que sustituirán maravillosamente las propiedades del gluten, a cómo reemplazar las materias grasas de los lácteos y sus propiedades culinarias. Haremos del Psyllium, la goma Guar y el Agar agar nuestros aliados.

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