Lolita Tapería · Col·lecció FoodiesFriends

foodiesfriends-lolita-taperia

Tapería amb caràcter

Lolita Taperia té el caràcter de la ciutat i el seu pols creatiu, àgil i cosmopolita. Situada al popular barri de Sant Antoni, al cor del Paral·lel, és un dels millors exponents de les tapes urbà contemporani i la conseqüència de la transformació del Inopia Classic Bar. Quan es va tancar l’emblemàtic local, Joan Martínez, copropietari juntament amb Albert Adrià, va decidir que era el moment de llevar àncores i salpar qual llop solitari a l’aventura, això sí, amb rumb ben traçat i destí clar: convertir Lolita en un lloc carismàtic, un punt de trobada colorista i informal on la gent comparteix taula, barra, menjar i divertiment, una proposta de tapes espectaculars i inspiradores amb tocs d’autor.