Healthy Vegan

En aquest llibre, Marie Laforêt ha introduït més de 500 receptes noves per ajudar-te a introduir a la teva dieta diària més aliments crus, més vegetals i més aliments integrals.

“Vegà”. Una paraula quasi desconeguda fins fa pocs anys però que a dia d’avui la podem trobar a la premsa diària, a les revistes, als programes de ràdio i televisió o a les etiquetes d’alguns productes d’alimentació. Aquesta enciclopèdia de cuina healthy és una font inesgotable d’idees per fer menjar vegà i sa en el nostre dia a dia. Una joia que no pot faltar a la teva cuina !!

 


 

L’ AUTORA

Apassionada del món vegetal i compromesa amb una cuina ètica, saludable i gustosa, Marie Laforêt comparteix els seus descobriments i experiments culinaris en el seu bloc “100% vegetal”.

Al seu torn, com a fotògrafa, ella mateixa il·lustra les seves pròpies receptes i s’ implica a promoure la cuina del futur; una cuina creativa i deliciosa, basada en aliments vegetals.

És l’ autora de diversos llibres publicats per aquesta editorial