Barcelona Yoga Day

Barcelona Yoga Day

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Beta editorial es patrocinador oficial de la sexta edición del BARCELONA YOGA DAY, que tiene lugar en el Parc de l’Estació del Nord el 18 de junio del 2017. Un evento totalmente gratuito donde se darán lugar clases de yoga, meditación, conferencias, teatro consciente, comida vegana, música en directo y feria artesanal.  Cinco espacios en donde disfrutar de multitud de actividades. Os esperamos.

http://barcelonayogaday.org/

 

Presentación “Mi pequeña carnicería vegana” y “Chía, lino y psyllium”

Presentación “Mi pequeña carnicería vegana” y “Chía, lino y psyllium”

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Sense títol

El próximo miércoles dia 22 de marzo a las 18 h. tenemos el gusto de anunciaros que tendrá lugar en el espacio Food Makers Barcelona  ( Paseo San Juan, 13 de Barcelona ) la presentación de nuestros dos nuevos títulos de la colección Health Friendly. Asimismo tendremos un Showcooking y degustación de platos basados en recetas de nuestros nuevos libros. Tenemos el honor que dichas recetas serán efectuadas por el chef Natale Russo de Charcutería Vegana Barcelona y Helena López, blogger de Be Veggie Be Beauty. Degustaremos entre otras cosas albóndigas veganas y refresco a base de chía.

www.barcelonafoodmakers.com

https://www.facebook.com/charcuteriaveganabarcelona/

http://beveggiebebeauty.com/

 

 

Presentación “Todo sin Gluten ” en Sana locura

Presentación “Todo sin Gluten ” en Sana locura

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sana locura

El próximo jueves 2 de marzo a las 18:00 h. se presentará en Sana Locura (Calle del Gral Oraá, 49, 28006 Madrid) el libro “Todo Sin Gluten”. En este evento podremos disfrutar de la presentación del libro y de una demostración o charla culinaria. Además, los asistentes podrán probar varias recetas del libro y tendrán la posibilidad de adquirirlo con un 5,00% de descuento.

“Todo Sin Gluten (y sin lactosa) es un ejemplar único a nivel culinario, tanto para profesionales como para personas amantes de la cocina. Este libro nos descubre un amplio abanico de ingredientes nuevos con características especiales, nuevas texturas y sabores. La cocina sin gluten, ni lácteos, lejos de ser una limitación como podría creerse, nos abre nuevos horizontes y nos dota de amplios conocimientos y experiencias gastronómicas.

Descubrirás muchos ingredientes y como utilizarlos; cereales como el amaranto, mijo, fonio, tef, trigo sarraceno o quinoa. Qué hacer con harina de chufa, lupino y coco… O cómo sacar el mayor partido a las semillas de chía. Aprenderás a utilizar nuevos espesantes y aglutinantes que sustituirán maravillosamente las propiedades del gluten, a cómo reemplazar las materias grasas de los lácteos y sus propiedades culinarias. Haremos del Psyllium, la goma Guar y el Agar agar nuestros aliados.

Entrevista televisiva, presentación libro “Todo sin gluten”

Entrevista televisiva, presentación libro “Todo sin gluten”

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ENTREVISTA CELIACOS

Hoy en  la tienda  “Maná productos sin gluten” a las 17h de esta tarde tendremos el privilegio de escuchar y ver  a nuestra compañera Carolina Serrano en una entrevista que realizan “Celíacos en Directo” donde presentaremos nuestro libro “Todo sin gluten”.

Si estáis atentos al programa se va a sortear un libro entre la audiencia de #celiacosendirecto. Quien responda el primero y correctamente a una pregunta que va a formular nuestra compañera Carolina Serrano de la editorial  se lo lleva. Estad atentos a todo lo que diga… El sorteo será a las 17:30h.

Esperamos que os guste y sepáis un poco mas de nuestro gran libro.

Aquí tenéis el link de la entrevista https://www.youtube.com/watch?v=SUL5LrSU9oA

Taller de cocina y presentación del libro “Todo sin gluten”

Taller de cocina y presentación del libro “Todo sin gluten”

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No os perdáis la ocasión de conocer y realizar sabrosas recetas de nuestro libro “Todo sin Gluten” que tendremos el gusto de enseñaros en las instalaciones de Veritas en la c/Diputació, 239-247, el día 13 de enero a partir de les 17,30h.  Y os presentaremos nuestro libro, os esperamos, no faltéis.

En este taller Mireia Anglada os  enseñará a preparar vuestras propias versiones de estos deliciosos desayunos usando ingredientes saludables y versátiles que os permitan disfrutar de un completo y nutritivo desayuno.

Además en este taller sortearemos un ejemplar del nuevo libro , una auténtica biblia de recetas libres de gluten y láctosa.

http://terraveritas.es/event/desayunos-libres-de-gluten-y-lactosa-para-tu-dia-a-dia/

https://www.facebook.com/betaeditorial/?fref=ts

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